嘿YO大家好！不知道之前有逛過肥丞ｂｌｏｇ的朋友們，還記得我們上一篇開箱的「螺螄粉」嗎？愛吃酸的、小辣、筍子的人，還不趕快去嚐鮮看看
這裡附上傳送門：http://bear553279.pixnet.net/blog/post/126810560-%E3%80%8C%E8%9E%BA%E8%9E%84%E7%B2%89%E3%80%8D%E5%93%AA%E5%AE%B6%E6%9B%B4%E5%A5%BD%E5%90%83%EF%BC%9F「螺螄粉」哪家更好吃？
雖然一開始還沒吃到的時候，看到蝦皮架上賣１００元，心裡真的給他淌血...
但吃完之後真心覺得值回票價！
今天，要推薦給大家的是曾國城先生自創的品牌「曾拌麵」唷！！！
原本對於泡麵沒有那麼熱衷的我，尤其這種需要用瓦斯爐煮的麵，在陸續聽聞很多朋友對它的完美好評後，讓我的好奇心爆發~~~
立馬衝去家附近的全聯尋找它的身影，結果卻撲了空...
最終，還是得倚賴好朋友蝦皮
(蝦皮真是我的神燈吶！)
7－11領貨回來囉~
賣家還算有心，有用報紙稍微填一下這樣~
這次蝦皮買曾拌麵，發現竟然還有曾米粉！為了滿足我一點點私心，還有怕開箱不夠周全，大家不過癮，所以一口氣買了六包不同口味的，隱約聽到我的肚子在尖叫
（（減肥好像和我無緣了，藍瘦。
扇形部分是曾米粉，口味由左至右：紅蔥肉燥(葷)、香菇肉燥(素)、海味叻沙(葷)、麻辣肉燥(葷)
底層部分是曾拌麵，口味由左至右：香辣豆撈、胡麻醬香
接下來是好開心的下米粉時間
曾米粉有 乾 / 濕 兩種煮法，海味叻沙是推煮濕的，有湯汁的會比較好吃，這裡不用怕麻煩，肥丞會帶著大家一起ｅａｓｙ ｃｏｏｋ！
第一個開封的是海味叻沙，裡面有叻沙醬、椰漿粉及米粉。
說到它的米粉和麵，曾拌麵/米粉的包裝上都是主打健康取向，所以不管是麵或米粉，都是堅持純手工製作。
這裡，是照著曾拌麵宣傳短片的煮製順序所排列
將400c.c.的水，煮滾。
煮滾後，倒入叻沙醬，攪拌均勻。
再放入米粉。
開始計時4分鐘。
中小火煮3分鐘後，倒入椰漿粉拌勻後即食。
美食上桌囉
p.s.借用老師的圖片
加入900c.c.的水，煮滾後放入麵條+少許鹽巴，中大火煮5分鐘起鍋
家境好的加顆蛋
開動啦~~~~~~~~~
曾米粉(濕)(以海味叻沙為例)煮製步驟：
１、倒入400c.c.的水，煮滾
２、煮滾後，倒入叻沙醬攪拌均勻
３、放入米粉
４、計時4分鐘
５、中小火煮3分鐘，倒入椰漿粉拌勻後，關火即食。
曾米粉(乾)煮製步驟：
１、倒入250c.c.的水，煮滾
2、倒入所有醬包拌勻，再放米粉
3、計時3分鐘
4、收汁(留一點醬汁)，即食
曾拌麵煮製步驟：
１、倒入900c.c.，並加入少許鹽巴(麵才會Q)，煮滾
2、放入麵條，中大火煮5分鐘
3、撈麵+醬料後，拌勻即食
接下來，是肥丞對於這4種米粉&2種麵的口味做的食評。
美食的定義是很主觀的，所以大家參考看看就好唷！
曾米粉
紅蔥肉燥：這口味我是做乾的，和濕的米粉比起來，乾米粉又更能淬煉出湯汁的精華，但我覺得紅蔥味道比想像中還要淡，這是比較失望的地方。
香菇肉燥(素)：跟紅蔥肉燥比起來，我比較愛這味，夠味又好吃，有家鄉的味道。第二推!
海味叻沙：又濃又稠的奶味尬上叻沙醬，米粉吸附著滿滿的湯汁，真的是一口接一口停不下來，還有湯可以喝，超過癮。
麻辣肉燥：極度辣、麻、香，可惜我是個只吃微辣的人，吃兩三口就吃不下去。但喜吃麻辣的，真的可以買
曾拌麵
香辣豆撈：爽口輕辣，鹹度適中，煮久不爛的厚芯波浪麵Ｑ嫩彈牙，又能吸附醬汁，真的很唰嘴！推推推推推~最推這個!後來聽老師說是世界廚神陳偉強師傅監製研發的口味，難怪一入口，就讓我嘴裡的沉寂已久的味蕾瞬間覺醒已成為曾拌麵的首選口味XD
胡麻醬香：胡麻醬很濃很香，但口味略鹹，醬包可以不要全加。
以下提供曾拌麵、曾米粉以及過海製麵所的link唷：
以上是這次的美食分享
這次的成本對我來說有點沉重
因為太貪心了xd
若有哪裡不詳盡or想發問的，敬請各位朋友在下方留言唷!
thx by肥丞
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